Mokdad : «A Créteil, on m’obligeait à manger ...»

Date et lieu de naissance ?
5 juillet 1986
Le 5 juillet est un jour assez significatif…
Un jour de fierté pour toute une nation.
Un surnom d’enfance ?
Babybel et c’était à mon jeune âge.
Pour quelle raison ?
Je mangeais trop de fromage Babybel en petite portion.
Un surnom désagréable ?
En aucun cas, car j’ai toujours pris les choses du bon côté.
Nous sommes en plein mois sacré, quand avez-vous commencé à jeuner ?
C’était vers 14 ans.
Y a-t-il un rituel familial pour ceux qui jeûnent la première fois ?
Il n’y avait pas de rituel spécial, mais on nous incitait à observer le jeûne.
Quand avez-vous jeûné un mois complet ?
J’ai commencé à observer le jeûne à 14 ans comme je l’ai dit et l’année d’après j’ai jeuné tout le mois.
Quel est le plat que vous aimez le plus dans ce mois sacré ?
Je n’ai pas de préférence mais j’aime les plats traditionnels.
Quel est le plat dont vous ne pouvez pas vous passer ?
Tadjine Zitoune, il faut qu’il soit sur la table et c’est mon plat préféré, même dans les jours ordinaires.
Vous avez jeûné dans deux pays musulmans que sont l’Algérie et les Emirats, quelle est la différence que vous avez perçue ?
L’ambiance du Ramadhan en Algérie est incomparable avec celle des Emirats, et il y a aussi cette hospitalité qui caractérise les Algériens. Aux Emirats, par exemple, personne ne m’a invité à rompre le jeûne chez lui, mais en Algérie vous avez même l’embarras du choix et c’est ce lien de solidarité et cette ambiance qui font la différence.
En parlant de Ramadhan en France, vous avez sans aucun doute rencontré un problème dans votre métier de footballeur à cause du Ramadhan…
Le Ramadhan c’est sacré, et je faisais de mon mieux pour faire carême, mais parfois certains entraineurs vous obligent à manger le jour du match, comme cela s’est passé avec moi à Créteil, mais je rattrapais les jours perdus après Ramadhan.
Comme tous les Algériens, vous ne pouvez vous passer de la Chorba, vous la préférez avec du frik ou vermicelle ?
Plutôt vermicelle.
Kalb Ellouz ou Zlabia ?
Kalb Ellouz, mais je n’aime pas trop les sucreries.
Thé ou Café ?
Incontestablement le thé, car il a même des vertus médicinales.
L’ben ou Raïb ?
L’ben.  
Viande de veau ou de mouton ?
Les deux, et je n’ai pas de préférence
La honte de votre vie ?
Aucune.
Est-ce que vous suivez les programmes télé pendant le Ramadhan ?
Non, je n’ai pas assez de temps et je préfère consacrer mon temps à autre chose et à la prière dans ce mois sacré.
Avez-vous un jour mangé en cachette durant le Ramadhan ?
Jamais, je jeûne par conviction, car je ne suis pas un hypocrite et je n’aime pas le mensonge, c’est d’ailleurs la chose qui m’étonne le plus chez les Algériens durant le Ramadhan
C’est le défaut que vous n’aimez pas chez les Algériens durant le Ramadhan ?
On ne peut mentir et faire carême à la fois, car c’est de l’hypocrisie, et puis je n’aime pas le mensonge du tout, c’est la chose que je déteste dans ma vie.
Est-ce que votre humeur change durant ce mois sacré ?
Non, je suis quelqu’un de calme, que ce soit durant les jours ordinaires ou le Ramadhan.
Vous ne devenez pas donc nerveux comme la plupart des Algériens ?
Non, je reste calme car c’est ma nature.
Que changez-vous dans vos habitudes durant le Ramadhan ?
Pratiquement rien, je change peut-être quelques habitudes alimentaires et j'essaye de faire plus d’actes de charité et prier.
Si vous devez changer certaines choses chez les Algériens durant le mois de Ramadhan ?
La nervosité et le mensonge, comme je l’ai dit.
Quel est le défaut que vous aimeriez changer en vous ?
Je veux juste changer mon comportement sur le terrain, car il m’arrive de m’emporter parfois, car je veux toujours gagner. Je suis de nature ambitieuse, mais il faut que je me calme sur le terrain.
Que pensez-vous des gens qui dépensent trop en cette période de Ramadhan ?
Il faut que les gens dépensent d’une manière rationnelle et évitent de gaspiller leur argent, car il y a des gens qui ne trouvent pas quoi manger.
Que pensez-vous des conducteurs qui font de la vitesse durant ce mois sacré pour arriver à l’heure ?  
Je leur demande d’être sage, car on peut rompre le jeûne avec de l’eau ou autre chose que de mettre sa vie et celle des autres en danger.
Si vous avez le président de la République devant vous, qu’est-ce que vous lui diriez ?
Je lui souhaiterai bon courage.
Qu’est-ce qui vous manque en ce Ramadhan ?
Il est vrai qu’on aime tous passer ce mois sacré près des nôtres, mais il y a une ambiance familiale dans le groupe.
Et on a même fêté votre anniversaire…
(Rires.) Vous voyez bien qu’il y a de l’ambiance dans le groupe, et je dis à tout le monde "Saha Ftourkoum".

 

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